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Ah! les bons bonbons gélifiés.

 
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Léo


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MessagePosté le: Sam 15 Oct - 21:30 (2016)    Sujet du message: Ah! les bons bonbons gélifiés. Répondre en citant

http://www.dailymotion.com/video/x4xf4zo_decouvrez-le-parcours-des-bonbons-…
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MessagePosté le: Sam 15 Oct - 21:30 (2016)    Sujet du message: Publicité

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indigo


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MessagePosté le: Lun 17 Oct - 18:46 (2016)    Sujet du message: Ah! les bons bonbons gélifiés. Répondre en citant

C'est de la gélatine, souvent utilisée en cuisine.
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indigo


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MessagePosté le: Lun 17 Oct - 18:56 (2016)    Sujet du message: Ah! les bons bonbons gélifiés. Répondre en citant

indigo a écrit:
C'est de la gélatine, souvent utilisée en cuisine.


Il faut une loupe.



C'est de la gélatine, souvent utilisée en cuisine.


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Jean Rostand.


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Léo


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MessagePosté le: Mar 18 Oct - 15:39 (2016)    Sujet du message: Ah! les bons bonbons gélifiés. Répondre en citant

Donc tout ce qui est fait de gélatine, est fait avec la peau du porc.

C'est complètement haram ça! Mr. Green
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indigo


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MessagePosté le: Mar 18 Oct - 18:52 (2016)    Sujet du message: Ah! les bons bonbons gélifiés. Répondre en citant

La gélatine haram? mais c'est la galère!!!.....  Mort de Rire Mort de Rire
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indigo


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MessagePosté le: Mar 18 Oct - 18:56 (2016)    Sujet du message: Ah! les bons bonbons gélifiés. Répondre en citant

La gélatine est une substance solide translucide, transparente ou légèrement jaune, presque sans goût et sans odeur, obtenue par l'ébullition prolongée de tissus conjonctifs (peaux) ou d'os d'animaux (principalement porc, bœuf, poisson). Elle possède de nombreuses applications dans le domaine culinaire, la médecine, les industries agroalimentaire et pharmaceutique.


En outre, la gélatine est considérée, en termes d'étiquetage, comme un ingrédient (norme européenne3) et non pas comme un additif, c'est pourquoi elle n'a pas de numéro E officiel. On peut néanmoins encore la trouver avec la dénomination E441, puisqu'elle reste considérée par certains pays hors Union européenne comme un additif gélifiant.
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 04:27 (2018)    Sujet du message: Ah! les bons bonbons gélifiés.

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